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フランス料理新百科事典 全８巻＆別冊 同朋舎出版／ユズ編集工房 人気・おすすめ｜多用途・生活用品におすすめ 口コミ人気 即納 比較検討中の方にの詳細情報
商品説明
フレンチの基礎・技術・クラシック料理・応用編、またデザート・サービス・マナー等についても全て網羅された全８巻＆別冊、1984年（昭和59年）
写真のように経年劣化によるシミがページに少し移っていますが、読む分には問題ありません
目立つ汚れや書き込み開き癖ありません
＊第１集～第５集；五十音順に料理解説
＊第６集；基礎編
＊第７集；文化編
＊第８集；用語解説と牽引
＊別冊；白紙ノート（表紙に個人名記入されてます）
写真のように経年劣化によるシミがページに少し移っていますが、読む分には問題ありません
目立つ汚れや書き込み開き癖ありません
＊第１集～第５集；五十音順に料理解説
＊第６集；基礎編
＊第７集；文化編
＊第８集；用語解説と牽引
＊別冊；白紙ノート（表紙に個人名記入されてます）
商品情報
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり","subname":"目につく傷や汚れがある |
|---|
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